立秋是固定的日子吗？立秋节气吃什么食物最好？立秋，意味着降雨、风暴、湿度等，处于一年中的转折点，趋于下降或减少。秋天的气候分为两个阶段，初秋“闷热”，仲秋后趋向“干燥”、“凉爽”气候特征。走进学搭配运势看看相关文章查询节日节气相关黄历情况！
立秋于每年公历8月7—9日交节，是二十四节气中第13个节气，北斗星斗柄指向西南，太阳到达黄经135°。《历书》曰：“斗指西南维为立秋，阴意出地始杀万物，按秋训示，谷熟也。”立秋后，降雨、风暴、湿度等处于一年中的转折点；在自然界中，阴阳之气开始转变，万物开始从繁茂成长趋向萧索成熟。
立秋节气吃茄子：民谚有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。而秋天刚收成的茄子被称为“秋茄”，带有独特的清香，口感细嫩，因此风味比普通茄子更胜一筹。中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。
立秋节气吃南瓜：
入秋以后，气候干燥，皮肤黏膜水分加速蒸发，身体容易出现燥热情形。而南瓜具有润燥的功效，同时能给人以饱腹感，认为吃了南瓜能够储备过冬的能量。当然南瓜的功效远远超过这些了，中医认为，南瓜性温味甘，入脾、胃经，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能，常食南瓜还可防癌，是糖尿病患者的首选食物。
节气立秋:2020年8月7日 星期五 9:06:03农历：二0二0年六月十八日
公历：2020年8月7日，星期五，狮子座【今日老黄历所宜】
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古人秋当作夏秋之交的重要时一直很重个节气。因为古代农耕文明，立秋到了家户要早稻收割，晚稻移栽。所以百姓也是尤为重视立秋节气的，这一天都会有一些地方特色的食俗。那么立秋吃什么传统食物?1、吃茄子
立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后，大将常遇春手下有个兵，偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格，要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时，农民出来了，说元大都有习俗，立秋拾瓜不算偷。常玉春听到这话，就赦免了那个兵。没料到，一说立秋拾瓜者无罪，其他士兵都开始抢瓜。为了犒劳士兵，常遇春找到了贴秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是，立秋吃茄子的民俗也就流传了下来。2、杭州吃西瓜
江南一带还有立秋日吃西瓜的习俗。过去在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。3、北京“贴秋膘”吃肉
每年立秋，按照老北京的习俗要吃肉食，即“贴秋膘”。京城一些老字号肉食柜台前，选购肉食制品的顾客就会排起了长队。一旦立秋，虽仍然很热，而人们的身上再无湿粘不适之感，毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法，以补偿入夏以来的亏空，吃什么呢?最解馋的是炖肉!用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来，所以叫“贴秋膘”。4、山东吃“渣”
山东莱西地区则流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。这么多食俗大都为防痢疾，足见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。5、天津流行“咬秋”
立秋除了“贴秋膘”，天津等地还流行“咬秋”。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚，于立秋当日吃下，为的是清除暑气、避免痢疾。6、四川喝“秋水”
四川东、西部还流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各饮一杯，据说可消除积暑，秋来不闹肚子。7、台湾吃龙眼肉
《台湾通史·风俗志》中记载，台湾旧时“立秋之前一日，有司豫塑春牛，置于东郊之外，至日往迓，谓之迎春。男女盛服观，衣香扇影，杂喧满道。春牛过处，儿童争摸其耳，或鞭其身，谓可得福。迎春如在岁首，尤形闹热，宛然太平景象也。”立秋节气应这样吃好。立秋时节，夜温差加大饮食上应坚持祛暑，多食用一些滋阴润肺的食物。考虑到天气还可能炎热，要坚持多吃蔬菜、水果来降暑祛热，及时补充体内维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢产物，起到清火解毒的作用。蔬菜应选择新鲜汁多的，如西红柿，芹菜等。秋季的主要气候特点是干燥，所以应多吃些滋阴润肺的食物，以房子燥邪伤害人体的阴液。如梨、蜂蜜、柠檬、芝麻，藕等。
食谱推荐为：藕节黄芪猪肉汤
食材：藕节50克，莲子15克，黄芪30克，猪瘦肉100克，山药30克，党参30克。
做法：把猪肉洗净，切小块；将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净；把药材同猪瘦肉一起入锅煎煮，煎至瘦肉熟烂，即可饮汤吃肉。
藕节黄芪猪肉汤对因气虚而精神倦怠、头晕气短者尤为适用，是润燥养肺之佳品。鱼腥草梨汤
食材：鱼腥草、白梨、冰糖熬汤。
做法：鱼腥草洗净，白梨洗净去皮切块。把所有材料放入锅中煮15分钟即可。
鱼腥草既是野菜，又是药材。把它的茎叶搓碎以后有很强烈的鱼腥味，因此而得名。它能清热解毒、利尿，还能提高机体免疫力。一到立秋，鱼腥草就有它的用武之地了，用它来熬汤喝，可以有效地排除体内堆积的湿热。如果加上白梨和冰糖一起炖，既能清热，又能滋阴，是立秋上再适合不过的保健饮料，也是预防秋天干燥的“必备武器”。鱼腥草不能熬的时间过长，否则会破坏药性，15分钟比较适合。立秋之后天气渐凉，之际到来。此时阳气渐收，阴气渐新陈代谢变缓。大米红豆粥可清热化湿、益气养胃。花生薏米芋圆汤有美白祛湿、清心降火，补气补血的功效。
秋季天气会很干燥，这样容易使大肠蠕动速度减慢，导致消化不良和便秘。所以要多吃蔬菜、水果类的膳食纤维食物。蔬菜能为身体提供更多的胡萝卜素和B族维生素，还能预防眼睛的干涩和呼吸道的感染等疾病。
在这个热转凉的时间段,需要吃些生津止渴的水果来补水。如山楂、葡萄、石榴、柑橘、大枣、草莓等，都是解热、润燥、滋养之佳品，能帮你摆脱秋燥的最佳食物。女性应该多吃些，可以滋补养颜。
芋圆有增强免疫力、洁齿防龋、解毒防癌、美容乌发、补中益气的功效，味道清香可口。它不仅适合秋季养生，还是大口吃都吃不胖的最佳甜品哦~健康又养身！
山楂性味酸、甘、微温,有解毒、清胃、醒脑、防暑、等功效。夏季天气炎热，容易食欲不振，多吃点山楂可以增进食欲。绿色纯天然的山楂干，味道甘甜，吃完唇齿流香，还可以泡茶哦！
薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效，可以调节自身的免疫力,最适合立秋时节食用了。东北的小薏米仁，个头比较小，特别好吃，口感品质都绝佳！
石榴有能够涩肠止泻和抑菌的作用，它的多酚含量很高，是抗衰老和防疾病的佳品！入口汁多,酸甜爽口,有“御饥疗渴,解酲止醉”之功效果。色泽鲜亮，很提味哦！
均衡营养膳食平衡是立秋养生的基础，在秋季的养生首先要保证膳食的平衡，只吃益气补血的食品是不够的。原生态真空大米，每一粒都是新鲜营养，口感和弹性都很棒哦！
柑桔性凉味,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,身体虚弱、热病后津液不足口渴和伤酒烦渴等都可以食用。海南的柑橘，皮薄多汁，酸爽浓郁，吃完身心愉悦~
五谷杂粮是粮食,任何时候吃对身体都是非常好的，丰富的铁质还能让人气色红润。自产的小红豆，营养价值高，用它煮碗养生粥,迎接秋天的到来！
花生属平肝润肺的食物,是大家都很喜欢的传统食品，有一定的药用价值。所以立秋的时候吃些花生。可以清肠润肺、暖胃散寒。龙岩特产的花生口感酥脆，老少皆宜。
新疆特的大枣，是在树上自然风干的，自然的果实口味更佳。立秋时节需要调理气血，红枣不仅是香甜，更是滋补良药，干吃、泡茶、熬汤都是不错的选择！
